廣西第二季度食品監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)109批次不合格樣品 超半數(shù)檢出食品添加劑問(wèn)題

? ? ? ?7月20日，廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布2020年第二季度食品安全監(jiān)督抽檢情況分析的通告。第二季度全區(qū)共抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類(lèi)和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類(lèi)、蔬菜制品等30類(lèi)7194批次食品樣品，所檢項(xiàng)目合格的樣品7085批次，不合格樣品109批次，所檢項(xiàng)目樣品不合格檢出率為1.52%。
? ? ? ?在抽檢的30類(lèi)食品樣品中，抽檢結(jié)果不合格的食品品種有11類(lèi)，涉及糧食加工品，食用油、油脂及其制品，飲料，酒類(lèi)，蔬菜制品，水果制品，食糖，淀粉及淀粉制品，蜂產(chǎn)品，餐飲食品，食用農(nóng)產(chǎn)品。其中，食用農(nóng)產(chǎn)品檢出不合格數(shù)量最多，有41批次；食糖檢出樣品不合格率最高，為21.43%。
? ? ? ?抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題涉及6個(gè)方面：一是檢出超范圍、超限量使用食品添加劑不合格樣品59批次，占不合格樣品總數(shù)的54.13%；二是檢出農(nóng)獸藥殘留不合格樣品31批次，占不合格樣品總數(shù)的28.44%；三是檢出重金屬等元素污染物不合格樣品9批次，占不合格樣品總數(shù)的8.26%；四是檢出質(zhì)量指標(biāo)不合格樣品6批次，占不合格樣品總數(shù)的5.50%；五是檢出微生物污染不合格樣品4批次，占不合格樣品總數(shù)的3.67%；六是檢出生物毒素不合格樣品1批次，占不合格樣品總數(shù)的0.92%。

? ? ? 針對(duì)食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已經(jīng)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法查處，并責(zé)令違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)采取措施下架、召回不合格食品，同時(shí)，督促企業(yè)認(rèn)真落實(shí)主體責(zé)任，查找問(wèn)題原因并進(jìn)行整改，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

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